René Redzepi deixa Noma: denúncias de abusos e o futuro do restaurante

A saída de René Redzepi do Noma A saída de René Redzepi do renomado restaurante Noma foi anunciada, marcando o fim de uma era. Fundador e chef executivo, ele deixa o estabelecimento que ajudou a criar e elevar ao estrelato…